Суть описанной в данной статье бизнес идеи заключается в предоставлении поварских услуг с выездом на дом или в кафе с почасовой оплатой. Такую деятельность вполне могут освоить энергичные домохозяйки, обладающие кулинарными способностями, либо люди, ранее работавшие в сфере питания, но решившие немного сменить направление. Но давайте обо всем по порядку.

Бизнес идея. Приходящий на дом повар

Есть некая прослойка населения, которая характеризуется высоким уровнем материального достатка. Большинство людей, принадлежащих к этой категории, уделяет большое внимание собственному питанию и питанию своих семей, но по понятным причинам не могут уделять время готовке, поэтому платят приходящему на дом повару, который возьмет на себя все заботы – будет закупаться необходимыми продуктами, заниматься приготовлением согласованных с клиентами блюд и делать уборку на кухне. Поверьте, вашему работодателю будет очень выгодно пользоваться полным пакетом услуг. Кто-то захочет приглашать вас исключительно на праздники и семейные торжества, чтобы порадовать гостей изысканными блюдами, а кто-то решит использовать ваши навыки ежедневно.

Кроме того, частным кафе и небольшим заведениям общественного питания тоже может понадобиться приходящий повар. Им не выгодно на постоянной основе содержать большое число людей, поэтому они испытывают острую нехватку персонала, когда на них вдруг обрушивается предложение организовать какой-нибудь корпоратив или другое массовое мероприятие. Оплата труда наемных поваров обычно почасовая, а заказы, как правило, поступают по субботам и воскресеньям, так что, вы вполне сможете совмещать работу в нескольких местах сразу.

А что делать, если вас интересует профессия приходящий на дом повар и даже есть кулинарные способности, но нет соответствующего образования? Не беда – попробуйте записаться на поварские курсы, обучитесь основам ремесла, после чего устройтесь в какое-нибудь заведение общественного питания и набирайтесь там опыта на практике. И да, не нужно жалеть время и деньги на обучение. Приобретенные навыки не только помогут заработать, но и пригодятся в повседневной жизни.

Начинающему приходящему повару обязательно иметь при себе следующие принадлежности: пару комплектов поварской формы (чистота, как вы знаете, на кухне не пустой звук), набор ножей, среди которых должны присутствовать коренчастый и разделочный, точилку для этих самых ножей, пару досок для резки овощей и фруктов и одну для мяса. Если у вас отсутствует личное авто, а до клиента ехать и ехать (например, если он проживает за городом), тогда можете воспользоваться услугами такси, а их стоимость добавьте в выставленный вами счет – состоятельные клиенты все оплатят.

Чтобы разрекламировать свои услуги, распространяйте свои контактные данные на городских форумах и сайтах, добавив к ним несколько фото, на которых изображены лучшие из ваших кулинарных шедевров. Также можно порасклеивать рекламные объявления в элитных новостройках и на участках, где стоят VIP-коттеджи, в общем, где проживают материально обеспеченные люди. Не следует указывать слишком много информации о себе, но, тем не менее, она должна быть емкой, чтобы вызвать интерес у потенциальных клиентов.

Если вы будете выполнять свою работу качественно и в срок, вскоре круг клиентов начнет расширяться, возможно, даже появится несколько постоянных работодателей. Приходящий на дом повар – работа творческая. Заработок зависит исключительно от вашего профессионализма.
Кто-то будет получать 1500 рублей за полный рабочий день, а кто-то –всего за один час.